Chi sceglierà di fare questa esperienza non solo vedrà con i propri occhi la genuinità dei prodotti utilizzati nel corso di cucina, ma potrà vivere uno “spaccato” della vera vita italiana.
Inizierai facendo shopping in fattorie e negozi storici, dove acquisterai gli ingredienti per il corso di cucina.
Tutti insieme, accompagnati da un esperto tour leader locale, attraverserete uno dei borghi più antichi della campagna romana, entrerete nei negozi con la vostra borsa della spesa e, sotto il consiglio dello chef, acquisterete i prodotti necessari .
Pane, farina, formaggio, carne, uova, verdure e tutto il necessario, esclusivamente bio.
Oltre alle botteghe potrete recarvi in ​​aziende agricole dove acquistare prodotti freschi, oltre a formaggi di prima qualità.
Quando la borsa della spesa sarà piena del necessario, prenderai l'autobus che ti condurrà direttamente all'agriturismo per iniziare il corso di cucina.